Quarta-feira, 21 de Janeiro de 2009

Ingredientes

 
♥ 1 kg de bacalhau;
♥ 1 cebola em rodelas finas;
♥ 1 tomate em rodelas finas;
♥ Azeitonas;
♥ 1 pimentão de qualquer cor em rodelas;
♥ 1 concha da água do bacalhau;
♥ 1 kg de batata grande.
 
 
Modo de Fazer
 
► Escorra o bacalhau e depois coloque-o na geladeira com água 3 dias antes de usar. No dia seguinte retire-o, escorra, coloque nova água e leve ao fogo. Deixe ferver durante 20 minutos, reserve uma concha desta água. Corte a batata em rodelas grossas. Arrume um refratário quadrado e coloque as batatas forrando a primeira camada, colocando parte do bacalhau, da cebola, do tomate, e azeitona. Outra camada de batata e os outros ingredientes. Regue com a água reservada e meia lata de azeite puro. Leve ao forno até que as batatas estejam moles.
 
 
 
 
Dica/Diversas
Para limpar o ar condicionado do seu carro, basta ligar o ar quente com as portas e vidros abertos, por 10 minutos, neste espaço de tempo vai rodando o seletor de ar, direcionando em todos os sentidos em seguida ligue no ar frio, ainda com as portas abertas, assim sairá o cheiro desagradável do seu carro.
 
 
Frase do dia
O Senhor dá força ao seu povo; o Senhor abençoa com paz ao seu povo. Sl 29:11
 
 
 
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publicado por Marcos Pontes às 05:47
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