Terça-feira, 10 de Março de 2009

Ingredientes

♥ 4 maçãs vermelhas pequenas;
♥ 3 colheres (sopa) de suco de limão;
♥ 1 xícara (chá) de açúcar;
♥ Manteiga para untar;
♥ Canela a gosto;
♥ Sorvete de flocos ou outro sabor de sua preferência.
 
Modo de Fazer
► Corte as maçãs ao meio no sentido da largura. Retire a polpa e as sementes, tomando cuidado para não machucar a casca. Numa panela, junta a polpa das maçãs, o suco de limão, o açúcar e quatro colheres (sopa) de água. Deixe apurar em fogo brando, misturando de vez em quando. Quando atingir a consistência de geléia, retire do fogo e passe por uma peneira. Enquanto isso, coloque no interior de cada metade de maçã um pedacinho de manteiga e um pouquinho de canela. Coloque no forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Retire do fogo, junte três bolas pequenas de sorvete de flocos e sirva com o molho de geléia quente.
 
Rendimento: 8 porções
 
 
Dica/Lavanderia
Toalhas ficarão mais limpas se colocar na água de enxágüe uma colher de bicarbonato.
 
Frase do dia
Guia-me, Senhor, na tua justiça, por causa dos meus inimigos; aplana diante de mim o teu caminho.
 
 
 
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publicado por Marcos Pontes às 03:32
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