Terça-feira, 09 de Dezembro de 2008

 

 

Ingredientes
♥ 4 ovos;
♥ 1 lata de leite condensado;
♥ 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
♥ ½ xícara (chá) de amido de milho;
♥ 1 colher (sopa) de fermento em pó.
 
Cobertura e Recheio
♥ 300g de chocolate branco;
♥ ½ xícara (chá) de creme de leite;
♥ 12 biscoitos tipo maisena triturados.
 
Modo de Fazer
► Aqueça o forno a 200ºC. Bata as gemas até obter uma espuma fofa e clara. Acrescente o leite condensado em fio, sem parar de bater. Adicione o chocolate em pó, o amido de milho e o fermento. Bata as claras em neve e incorpore à massa delicadamente. Ponha em uma fôrma de 20 x 23 cm untada e enfarinhada. Leve ao forno durante 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
 
Cobertura e Recheio
► Mexendo levemente, derreta o chocolate branco em banho-maria, com o fogo desligado e a água bem quente. Retire do banho-maria, misture bem o creme de leite e os biscoitos triturados. Corte o bolo ao meio, recheie e cubra.
 
Rende: 8 fatias.
 
 
Dica/Cozinha
As batatas em rodelas não ficam escuras se forem embrulhadas num saco plástico e guardadas num congelador.
 
 
Frase do dia:
Quem olha muito para trás não pode vencer os obstáculos do caminho. Viva o presente!
 
 
Atenção: Não deixe de visitar http://dicasdocatimba.blogspot.com. Lá você irá encontrar excelentes informações. Matérias sobre saúde, limpeza, dicas do Windows XP, piadas, minuto de sabedoria, oração, provérbios, frases e etc. Faça uma visita ao nosso endereço.


publicado por Marcos Pontes às 03:41
Contador do Catimba
free counters
Setembro 2010
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30


arquivos
pesquisar neste blog
 
blogs SAPO