Ingredientes
1 lata de leite condensado;
3 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir);
1/2 xícara (chá) de amido de milho;
2 barras de chocolate branco (200g cada);
1 lata de creme de leite (sem soro);
2 pacotes de biscoito champanhe.
Modo de Fazer
Ponha o leite condensado, o leite e o amido de milho em uma panela, leve ao fogo e mexa até engrossar. Retire do fogo e acrescente uma barra de chocolate e mexa bem até se incorporar ao creme. Esfrie, misture o creme de leite e reserve. Umedeça os biscoitos no leite e forre o fundo de um refratário retangular (aproximadamente 22 x 35 cm). Ponha metade do creme e outra camada de biscoitos. Espalhe a outra metade do creme e cubra com a outra barra de chocolate ralado no ralo grosso. Leve à geladeira por 3 horas.