Terça-feira, 06 de Janeiro de 2009

Ingredientes

 
♥ 2 colheres (sopa) de manteiga;
♥ 1 cebola média ralada;
♥ ½ kg de peito de frango cortado em tiras;
♥ 2 colheres (sopa) de extrato de tomate;
♥ ½ xícara (chá) de leite desnatado;
♥ 3 colheres (sopa) de catchup;
♥ Mostarda a gosto;
♥ Sal a gosto;
♥ 1 colher (chá) de molho inglês;
♥ 100 g de cogumelos em conserva picados;
♥ 5 colheres (sopa) de creme de leite.
 
 
Modo de Fazer
 
► Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio e refogue a cebola e o frango até dourar. Junte o extrato de tomate e o leite e deixe ferver. Acrescente o catchup, a mostarda, o molho inglês e o cogumelo. Misture e cozinhe um pouco mais. Adicione o creme de leite e o sal. Misture tudo até ficar bem homogêneo e cremoso. Sirva a seguir com arroz branco bem soltinho e batata palha. Sua refeição será um sucesso!
 
Rendimento: 6 porções.
Tempo de Preparo: 40 minutos.
 
 
 
Dica/Diversas
Para as formigas não ficarem no interior do açucareiro, ponha pedaços de casca de limão.
 
Frase do dia
Mais vale um homem lento à cólera do que um herói, e um homem senhor de si do que o conquistador de uma cidade.
 
 
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publicado por Marcos Pontes às 00:04
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