Quinta-feira, 11 de Dezembro de 2008

Ingredientes
♥ 6 ovos (gemas e claras separadas);
♥ 1 e ½ xícara (chá) de açúcar;
♥ 1 xícara (chá) de manteiga;
♥ 1 e ½ xícara (chá) de nozes picadas;
♥ 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado grosseiramente.
 
Recheio
♥ 2 latas de leite condensado;
♥ 1 colher (sopa) de chocolate em pó;
♥ 1 gema.
 
Modo de Fazer
► Aqueça o forno a 180ºC. Bata as claras em neve com a metade do açúcar. Reserve. Bata as gemas, a manteiga e o açúcar restante. Junte as claras reservadas, as nozes e o biscoito e misture delicadamente até ficar homogêneo. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno por 30 minutos aproximadamente. Deixe esfriar e corte ao meio. Reserve.
 
Recheio
► Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate e a gema e cozinhe até engrossar, sem parar de mexer. Espalhe o recheio sobre uma das partes do bolo e sobreponha a outra metade do bolo. Use o restante do creme como cobertura.

 
Rendimento: 8 porções.

 

 

Dica/Cozinha
Para evitar que o bolo se esfarele ao ser cortado, proceda à operação com uma faca afiada aquecida em água fervente.
 
 
Frase do dia:
A decadência de um povo se dá quando ele foge das dificuldades.
 
 
 
Atenção: Não deixe de visitar http://dicasdocatimba.blogspot.com. Lá você irá encontrar excelentes informações. Matérias sobre saúde, limpeza, dicas do Windows XP, piadas, minuto de sabedoria, oração, provérbios, frases e etc. Faça já uma visita ao nosso endereço.

 

 

 

 



publicado por Marcos Pontes às 01:19
Contador do Catimba
free counters
posts recentes
Setembro 2010
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30


posts recentes
arquivos
pesquisar neste blog
 
subscrever feeds
blogs SAPO