Ingredientes
♥ 4 pêras sem casca e sem sementes cortadas ao meio;
♥ 4 colheres (sopa) de margarina (60 g);
♥ 4 colheres (sopa) de açúcar;
♥ 1 xícara (chá) de suco de laranja (200 ml);
♥ 200 g de chocolate meio amargo picado.
Modo de Fazer
► Coloque as pêras num refratário retangular médio. Cubra-as com o açúcar e espalhe por cima a margarina.
► Asse em forno, preaquecido, à 180ºC por 20 minutos. Retire do forno, regue com o suco de laranja e torne a levar ao forno por mais 20 minutos. Reserve-as.
► Acrescente ¾ xícara (chá) do suco de laranja ainda quente ao chocolate e misture até obter um molho liso e brilhante, despreze o resto.
► Regue a calda sobre as pêras e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções.
Dica/Animais
Para esterilizar vidros com água fervente sem que quebrem, basta colocar uma colher dentro do vidro na hora da fervura.
Frase do dia
“...Eu e minha casa serviremos ao Senhor” (Js 24.15)
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